Item Infomation


Title: Khảo sát công nghệ lên men từ một số dịch trái cây vùng nhiệt đới: Luận văn thạc sĩ Sinh học chuyên ngành Sinh học thực nghiệm
Authors: Nguyễn Thế Dũng
Advisor: PGS. TS. Trần Minh Tâm
Issue Date: 2006
Publisher: Trường ĐHSP Tp.HCM
URI: http://dlib.hcmue.edu.vn/handle/SPHCM/17890
Appears in Collections:SINH HỌC THỰC NGHIỆM
ABSTRACTS VIEWS

99

VIEWS & DOWNLOAD

8

Files in This Item:
Thumbnail
  • NGUYEN THE DUNG-KHAO SAT CONG NGHE LEN MEN.pdf
      Restricted Access

    • Size : 7,2 MB

    • Format : Adobe PDF

    • Show full item record


    Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.