Thông tin tài liệu
| Nhan đề : | Khảo sát công nghệ lên men từ một số dịch trái cây vùng nhiệt đới: Luận văn thạc sĩ Sinh học chuyên ngành Sinh học thực nghiệm |
| Tác giả: | Nguyễn Thế Dũng |
| Người hướng dẫn: | PGS. TS. Trần Minh Tâm |
| Năm xuất bản : | 2006 |
| Nhà xuất bản : | Trường ĐHSP Tp.HCM |
| URI: | http://dlib.hcmue.edu.vn/handle/SPHCM/17890 |
| Trong bộ sưu tập: | SINH HỌC THỰC NGHIỆM |
XEM MÔ TẢ
99
XEM & TẢI
8
Danh sách tệp tin đính kèm:
Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.